plus frais de port
Un vin blanc sec merveilleusement haromien, au goût rond et fruité, avec des notes de fenouil et d'agrumes.
Un vin bio rond à la robe presque pêche qui se marie à merveille avec l'apéritif,
Par exemple avec notre crème de chèvre à la figue ounotre tapenade d'olives.
Ou avec des fruits de mer méditerranéens, des plats asiatiques et aussi avec des viandes blanches et de la volaille.
Il est composé de raisins issus des cépages grenache, roussane, clairette et vermentino. Les raisins sont vendangés manuellement tôt le matin et pressés immédiatement. Le vin est ensuite fermenté à basse température et stocké pendant six mois dans des fûts en inox.
Le vin est cultivé de manière biologique et possède une certification d'origine géographique AOP Ventoux qui garantit des méthodes de production traditionnelles.
A consommer frais à 10-12°.
Se marie très bien avec le poisson grillé, les coquilles Saint-Jacques et les huîtres, mais aussi avec le fromage de chèvre frais de Provence.
Les vignes du Domaine Solence sont situées dans le sud de la vallée du Rhône, au pied du Mont Ventoux.
Jean-Luc est œnologue et, avec son épouse Anne-Marie, ils ont converti leur domaine à l'agriculture biologique depuis de nombreuses années.
Plus bas sur cette page, vous trouverez plus d'informations sur le Domaine de Solence.
La consommation de boissons alcoolisées peut être nocive pour la santé. Pendant la grossesse, la consommation d'alcool, même en petites quantités, peut avoir de graves conséquences sur la santé de l'enfant.
750 ml
Couleur : blanc
Teneur en alcool : 13% vol.
Allergènes : Contient des sulfides